Outback Steakhouse Inc.是由三位始創人 Chris Sullivan 、 Bob Basham

及 Tim Gannon 於一九八八年三月在佛羅里達州〝Tampa〞市正式創立。

Outback Steakhouse 於1988年在美國佛羅里達州的坦帕市(Tampa)創立第一家店，現

今已超過1000家分店，遍及全球，包括美國、韓國、日本、新加坡、菲律賓、

巴哈馬群島、巴西、加拿大、開曼群島、加勒比海群島、哥斯大黎加、關島、墨西哥、葡萄牙

、波多黎各、香港馬、來西亞、印尼、澳洲、英國及中國北京等、、、是全世界最大的牛排

連鎖餐廳。

Outback Steakhouse 抱持Hospitality熱情

Sharing分享、Quality品質、Courage勇氣、

Fun有趣五大信念，提供顧客經過專業訓練、

熱情的服務；適當合理的價位；歡欣輕鬆舒適的

用餐環境；與要求品質的食物，讓顧客在

Outback Steakhouse享受獨一無二不可取代的

用餐經驗。

對食物製作的嚴謹，是我們一貫的要求。Outback Steakhouse大部份食材均由

美國進口，還有各式Outback特調美味醬汁，讓您可享用道地獨一無二的精緻美食。

在菜色部份，首推”洋蔥花球”為招牌開胃菜，特色是將整顆洋蔥下鍋炸成花球狀，

外酥內多汁，搭配自製的辣根醬味道堪稱一絕。

牛排之外我們也提供波士頓龍蝦、紐西蘭羔羊排、碳烤豬肋排、義大利麵，滿足顧客

不同口味的需求。

Outback Steakhouse 極力推薦甜點”雪球布朗尼”，自製巧克力核桃派與濃郁的巧克力

醬，讓您在Outback Steakhouse用餐畫上最完美的句點。